سيدتي

تريد أن تفقد الوزن؟ جرب هذا النبات ” الرجلة”

تريد أن تفقد الوزن؟ جرب هذا النبات إنه يسمى الرجلة و يُعرف أيضًا باسم البقلة (Purslane) هو خضار يتميز بأوراقه الخضراء الداكنة، عادة ما ينمو في موسم الصيف. يستخدم الرجلة على نطاق واسع لعلاج جميع أنواع الأمراض المعوية و المعدية.

تعريف الرجلة

ربما تكون قد رأيت نبات الرجلة بالقرب من منزلك أو محيطك ، ولكنك لم تفكر أبدًا في الفوائد التي قد تحصل عليها منه. الرجلة هو نبات يتميز بأوراقه الواسعة التي تبدو تماما مثل لسان القط. و عادة ما ينمو في موسم الصيف. الاسم العلمي للبقلة هو Portulaca oleracea ، نشأ وأكل على نطاق واسع في منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​مثل أوروبا وآسيا والشرق الأوسط وأفريقيا. تستخدم جميع أجزاء النبات – الأوراق والسيقان والزهور والبذور في مجالات مختلفة مثل الأدوية ومنتجات التجميل والمشروبات العشبية ويمكن تناوله حتى كخضروات طازجة كما يمكن استخدامه في الطهي. المركبات المضادة للأكسدة في الرجلة مثل أصباغ betalain والكاروتينات هي أكثر المغذيات القوية. كما لدى الرجلة مستويات عالية جدا من الأحماض الدهنية أوميغا 3، بالإضافة إلى غِناها بـالألياف ، والفيتامينات الأساسية مثل الفيتامينات A ، C ، D و مجموعة B والحديد والمغنيسيوم والكالسيوم والمنغنيز والبوتاسيوم والنحاس.

فيما يلي بعض الفوائد الصحية لـ البقلة:

إقرأ أيضا:تخليص الكبد من السموم : في 5 خطوات

1. يمنع السرطان:

السرطان هو واحد من أكثر الأمراض المأساوية في العالم ويمكن أن يكون له آثار مدمرة على الجسم. الرجلة لديها مستويات ملحوظة من كل من الفيتامينات A و C التي تعمل كمضادات الأكسدة للوقاية من بعض أنواع السرطان مثل سرطان الرئة وسرطان الفم.

2. القلب السليم:

توجد مستويات عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية في الرجلة ، وهي أعلى من بعض زيوت السمك ، ويتم التعرف عليها بشكل عام على أنها أفضل مصدر لهذه الأحماض الدهنية الضرورية. قد يقلل استهلاك الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية من مخاطر أمراض القلب التاجية والنوبات القلبية والسكتة الدماغية كما تساعد على منع تطور اضطراب فرط الحركة، نقص الانتباه، التوحد و الفوارق التنموية الأخرى لدى الأطفال. تساعد أوميغا 3 في تعديل كمية LDL أو الكولسترول السيئ وتعزيز استقرار الكولسترول الصحي في مجرى الدم. جنبا إلى جنب مع هذا ، فإن وجود البوتاسيوم في الرجلة يقلل من ضغط الدم لأنه يعمل بمثابة موسع للأوعية مما يعني أنه يخفف الأوعية الدموية ويقلل من الضغط على القلب.

3. يعالج الأمراض المعدية المعوية:

يستخدم البقلة على نطاق واسع لعلاج جميع أنواع الأمراض المعدية و المعوية ، بدءا من الإسهال إلى الزحار ونزيف الأمعاء وحتى البواسير. إن المركبات العضوية الموجودة في الرجلة مثل الدوبامين وحمض الماليك وحامض الستريك والألانين والجلوكوز والعديد غيرها هي الأسباب التي تجعل الرجلين مفيدًا في الوقاية من الأمراض المعدية المعوية.

إقرأ أيضا:فوائد الفشار

4. يقوي العظام:

الفيتامينات مثل A و D والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والمنغنيز هي بعض العناصر اللازمة لتقوية أنسجة العظام وتسريع شفاء العظام في حال الكسر. هذا و يمكن أن يساعد بشكل أكبر في منع مشاكل العظام مثل الكسر ، الكساح ، هشاشة العظام.

5. رؤية أفضل:

فيتامين (أ) وبيتا كاروتين هي مضادات أكسدة  طبيعية  قوية وضرورية لتحسين الرؤية. للوقاية من مشاكل في العين مثل انحطاط العين وإعتام عدسة العين ، فإن الرجلة مفيدة. فهي تساعد في القضاء على الجراثيم غير الضرورية التي تهاجم خلايا العين.

إقرأ أيضا:أهمية وجبة الإفطار

6. فقدان الوزن:

واحدة من أهم فوائد الرجلة هو أنه يساعد في فقدان الوزن. على الرغم من أن الرجلين غني بالمغذيات ومربوط بألياف غذائية عالية ، إلا أنه منخفض بشكل ملحوظ في السعرات الحرارية. هذا يعني أنك تشعر بالرضا بعد تناول وجبة من الرجلة ، دون رفع السعرات الحرارية فعليًا ، مما يساعدك على فقدان الوزن والتحكم في نظامك الغذائي.

 

المراجع المعتمدة في الماد العلمية

Want To Lose Weight? Try This Plant Called Purslane,  By: DoctorNDTV , Sep 21, 2018.

 

السابق
كيفية تقوية الشخصية
التالي
3 نصائح لتأكيد نفسك في العلاقة الزوجية