صحة و تغذية

أضرار البصل على الصحة

أضرار البصل أضرار البصل على الصحة

يُستخدم البصل في العديد من الأطباق و السلطات حول العالم لأنه يُضيف نكهة مميزة للأطباق. يتميز بأوراقه الأنبوبية الغضة، قواعدها تحت سطح التربة متشحمة، مهمتها خزن المواد الغذائية، و ينتهي بجذور ليفية.

البصل نبات  مشهور برائحته النفاثة و التي قد لا يُحبها العديد من الأشخاص  لكن لديه فوائد صحية كثيرة للقلب، العظام،الجهاز التنفسي، البَشرة و الشعر.  كما له بعض الأضرار التي سنتطرق لها في مقالتنا هذه.

أضرار البصل

1. انخفاض جذري في مستويات السكر في الدم
البصل يقلل مستويات السكر في الدم ، لذلك يجب على مرضى السكر فحص نسبة السكر في الدم قبل استهلاكها لأنها قد تقلل من مستوى السكر في الدم أكثر من اللازم.

2. حرقة المعدة
على الرغم من استخدام البصل في علاج العديد من الاضطرابات المعدية المعوية ،إلا أنّ الاستهلاك الزائد منه قد يُسبب تهيج و حرقة المعدة.

3. تهيج الجلد
قد يعاني بعض الأشخاص من تهيّج الوجه أو الجلد والطفح الجلدي عند وضع عصير البصل على الجلد. لذلك ، فمن المستحسن اختباره على منطقة صغيرة من الجلد قبل استخدامه.

4. النساء الحوامل 
يجب على النساء الحوامل والمرضعات الحد من كمية استهلاك البصل لأنها غالبا ما تسبب حرقة المعدة أثناء هذه المراحل.

إقرأ أيضا:الحليب المبستر

5. حرقة الفؤاد
يمكن أن يؤدي تناول البصل غير المتحكم فيه إلى حرقة الفؤاد. يمكن أن يسبب تأثيرات ضارة للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب. مطلوب العناية الطبية السريعة في مثل هذه الحالات.

6. رائحةالفم الكريهة
غالبًا ما يترك البصل رائحة الفم الكريهة بعد استهلاكه بسبب الرائحة القوية التي يمكن أن تعزى إلى محتواه العالي من الكبريت.

7. ضغط الدم
البصل قد يقلل من ضغط الدم الانقباضي والانبساطي. وبالتالي ، يجب على أولئك الذين يتناولون أدوية لضغط الدم توخي الحذر في استهلاكه.

8. خاصية مضادة للتخثر
استخدام البصل قد يثبط تخثر الدم بسبب ممتلكاته المضادة للتخثر. تناول البصل مع الأدوية المضادة للتخثر قد يزيد من خطر النزيف والكدمات. ومن ثم ، ينبغي أن يكون المرء على دراية بهذا الأثر الجانبي الخطير لاستهلاك البصل.

إقرأ أيضا:5 أخطاء جسيمة في الشواء تضر بصحتك

استخدام البصل في كل الحالات (الأكل أو الاستعمال الخارجي ) من الأفضل توخي الحذر و عدم الإكثار منه لتفادي آثاره السلبية على الصحة.

السابق
فوائد البصل الصحية
التالي
كرة الطائرة تاريخ، قواعد و بطولات